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食品包装检测的重要性

发布时间:2021-03-12   点击次数:130次

随着市场经济的快速发展与人民生活水平的提高,对产品的包装要求越来越高,这就迫切要求包装实现机械化、自动化。下游产业的快速发展以及居民对生活品质的追求必要要求企业投入相应的食品包装机械以满足生产需要。

      食品的质量安全直接影响到国民健康,包装作为食品的重要组成部分,在产品出厂后的质量保护方面扮演着重要角色。随着《食品安全法》的出台,食品行业不再只关注食品的安全,食品包装安全也同样重要。我国质检总局于2006年启动食品包装QS认证与市场准入工作,对食品包装用塑料制品实施生产许可与市场准入制度。食品用塑料包装产品应符合《食品用包装容器工具等制品生产许可通则》及《食品用塑料包装容器工具等制品生产许可审查细则》的要求,相关企业应根据产品应用对包装各项性能进行检测和评价,以确保保持连续生产合格产品的能力。

      因为食品行业的特殊性,有部分业内人士指出,卫生与适用的食品机械设计得基本要求,同时有关食品机械产品要保证接触面的清洁与耐用,在使用上也要保证方便与安全。但包装后的产品是否达到相关标准的要求则是另一个需要考虑的重要问题。

汇总我国及相关标准规范,山东德瑞克仪器对食品包装进行检测与控制的指标主要包括:阻隔性能、物理机械性能、滑爽性、厚度、密封性能、热封性能、瓶盖扭力、印刷质量等。

 

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