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实验室 pH 计在多个领域都有广泛应用,以下是一些具体的应用案例:
1、水质监测:某高校实验室用 pH 计测定当地雨水 pH=4.3,结合气象数据确认酸雨污染源来自附近燃煤电厂。在污水处理过程中,pH 计也起着重要作用,如某污水处理厂通过 24 小时监测生化池的 pH 值,将 pH 值波动范围从 ±1.0 收窄至 ±0.3,使微生物处理效率提升 25%。
2、食品加工:在酸奶、泡菜、酱油等发酵食品的生产过程中,pH 计可用于精确控制酸度。如酸奶发酵时,设定发酵温度 42℃,pH 目标阈值 4.2±0.05pH,通过高精度酸度计 M901 实时监测,可确保酸奶的品质。某啤酒厂在发酵过程中实时监测麦芽汁 pH,确保酵母活性最佳(pH5.2-5.6),若 pH 异常可及时调整,避免整批产品报废。
3、制药与生物技术:某生物实验室在培养 CHO 细胞时,pH 计显示培养液 pH 降至 6.8(低于理想范围 7.2-7.4),通过通入 CO₂或添加缓冲液恢复至 7.2,确保细胞正常生长。在药品生产中,如注射液 pH 需严格符合药典规定,生理盐水 pH 为 4.5-7.0,pH 计可用于控制药物溶液的酸碱性,确保药物的稳定性。
7、农业与土壤检测:某果园发现柑橘叶片发黄,检测土壤 pH=5(过酸),通过撒施石灰将 pH 提升至 6.5,改善了铁、磷等元素的吸收,使产量提高 20%。通过 pH 计测量土壤酸碱度,农民可以根据结果调整施肥策略,优化土壤的养分含量,促进植物的健康生长。
8、化学实验:在无机酸溶液浓度标定实验中,如 NaOH 标准溶液标定盐酸,上海雷磁 PHS-3E pH 计可通过辅助判断滴定终点,确保浓度标定结果的可靠性。pH 计具备 0.01pH 分辨率、自动温度补偿功能、三点校准模式,能准确测量溶液 pH 值,帮助实验人员确定滴定终点。
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